加州的中央山谷是名副其实的农业圣地, 超过35人,000个农场生产着种类繁多的农作物——总共超过250个. 下次来的时候,学着像一个地道的加州人一样,从农场到餐桌的生活方式. 有这五个独特的 田园旅游业活动在这里,您可以品尝、啜饮,并在这个迷人的金州地区挑选自己的道路.
1. 饱腹农场农场晚餐
从农场到餐厅的路途很短 饱腹农场 in Capay谷. 3月至11月, Full Belly每月举办一次晚宴,其中包括由农民带领的参观这个400英亩的认证有机农场,距离这里大约一小时车程 萨克拉门托. 以时令农产品为主, 户外活动的特色是在长长的公共餐桌上提供五到六道菜的家庭风格. 或者在夏天和秋天的披萨之夜参观农场.
2. 内勒有机家庭农场住宿
你要回到地上去 内勒有机家庭农场东南的一个农场 夫勒斯诺市. 有三间乡村风格的房间, 还有一间俯瞰果园的小屋, 在这里的农场住宿是一个身临其境的介绍 中央山谷 农业. 无论你是在开花季节还是在农场的30种核果开始成熟的时候来参观, 农民迈克和诺丽·内勒将带您深入了解他们的经营情况. 想要真正的亲身体验,那就自己动手摘水果吧.
3. 太平星花园
自己摘的水果味道更好. 而在 林地’s 太平星花园你可以随便挑选最多汁的草莓和黑莓. 在家族企业, 认证有机农场, 草莓先成熟, typically in April; blackberries debut later and last into early summer. 提前打个电话,看看还有什么空房. 浆果季节过后,你可以在路边的小摊上买西红柿、哈密瓜和西瓜.
4. 动物园山牧场
眼睛闪闪发光, 华丽的睫毛, 还有迷人的表情, 羊驼很容易让人爱上. On 旅游 (通过预约)在 动物园山牧场 附近 维尔市,你将近距离接触这些南美原住民. 当你有机会喂羊驼时,凝视着它们美丽的眼睛,抚摸着毛茸茸的皮毛, 包括婴儿, 被称为cria. 牧场商店出售以羊驼为主题的礼物和用从梅纳格里山羊群身上剪下来的纤维制成的纱线, 你还可以带上野餐的东西在操场上享用.
5. Sciabica家族加利福尼亚橄榄油
近40人,000英亩的橄榄园正在生产, 加州是世界级的橄榄油产地. 莫德斯托’s Sciabica家族加利福尼亚橄榄油 开创了单一品种的油,被认为是该州最古老的连续经营的生产商. 除了加入了橙子等成分的特制橄榄油, 墨西哥辣椒, 和香菜, 农场的品酒室和商店里有各种各样在橡木桶里陈酿的香醋.